宋影不知道为什么,总觉得有些不正常。
毕竟她从原主的记忆里也没有找到村子里会长出大量鸡枞菌的记忆。
不过看着大家都捡得很开心的样子,宋影也没有再说什么。
一路上,鸡枞菌越来越多,到了核桃树下的时候,已经捡了一背篓。
在这期间,在路上遇到别的村民,对方也是出来捡鸡枞菌的。
对于这突如其来的美味,乡亲们都认为这是老天爷给他们的赏赐,所以每个人脸上都洋溢着开心地笑容。
宋影也没有看出这些鸡枞菌有什么不妥当的地方啊,所以一时之间也不知道该怎么说。
好在这会儿来到核桃树下,大家的心思转到了打核桃上,宋影也没有再想这件事情了。
不得不说,今年的核桃树结的果实特别多。
因为还是青皮裹着的,所以大家直接用竹竿敲果实就行了。
只不过敲的时候所有人都不能站在树下,等到敲得差不多了,再一起下去捡。
一个上午的时间,大家把吃奶的力气都拿出来了,最后一共装了八个背篓。
因为人少,所以装满了几个背篓就先送货去,然后再带着空背篓回来继续装。
留下来的人则是拿着竹竿用力打着,等到人来了,再将核桃装回去。
最后,宋影还叫夜风给酒鬼老头送了一背篓过去。
核桃好吃,倒是不好剥。xuqi.org 海豹小说网
外面的那一层青皮很难弄掉的。
这就是为什么村子里有这么大一棵核桃树也没有人愿意去打来吃的原因。
实在是太费力气了!
费力气打下来,然后捡回去,还要费力气用石头将外面的那层厚厚的绿皮给砸掉。
做到这一步,才将新鲜的核桃弄了出来。
此时还不能吃,还得用石头敲掉外面这一层硬壳,最后拨开那一层外衣,才能吃到里面白嫩的果肉。
这么一番处理下来,就为了吃那么一点点的核桃仁,太不划算了。
也是因为这一份麻烦,没有人愿意打这些核桃,倒是便宜了宋影他们。
刘顺见到这么多核桃,随手在外面去捡一块石头,就开始砸起来。
宋影一见,立马制止了他的举动。
“刘顺,你别砸!这绿皮上的汁水砸到身上就洗不掉了!”
“我去换一身旧衣裳就不怕了!而且砸核桃不是一直都这样砸的吗?”刘顺不在意地说道。
“我给你弄个好东西来,你用了就知道了!”宋影笑了笑说道。
说着,宋影就去了自己的房间,拿出了几个带着木头柄的工具出来。
“你们一人拿一个,看我怎么操作的!”宋影眼珠子转了一下,然后就拿着一个工具在手里然后看了看大家:“这个叫青皮核桃刀,我很早之前就找人专门订做的!”
说完,宋影就拿着核桃刀对着青皮核桃切了下来。
宋影很是熟练地捣鼓几下,一颗完整的核桃就剥出来了。
“怎么样?这样是不是比你们用石头砸青皮要轻松简单得多啊?一会儿我去弄几张皮来做成手套,戴上手套来弄这个,也不怕青皮上的汁水沾染到手上了!”
看着宋影这么轻松就剥了一个,其他人也是跃跃欲试。
当然,剥第一个的时候那叫一个不轻松啊!多剥几个之后,大家也就熟能生巧了。
弄完一背篓之后,宋影就叫大家停下来了。
“这个新鲜的核桃就是要趁着还很鲜嫩的时候吃,才好吃!带着青皮的核桃能储存得更长久,所以咱们每次弄一背篓出来就好!吃完再剥!”
其他人想了想,觉得宋影说得很对,所以大家都将手里的工具放下,一个个去洗手去了。
洗了手,每个人拿了一块石头,大家一起砸核桃吃了。
不得不说,新鲜的核桃,很轻松地就剥掉了外衣,然后吃到里面鲜嫩的核桃仁。
这个没有晒干的核桃仁,比晒干后的核桃仁好吃太多了。
“一会儿大家都剥一些核桃仁出来,晚上我给你们做一道好吃的!”宋影想起一道菜来,笑着说道。
“一看宋姐姐你笑得这么开心就知道要做的这道菜肯定味道很好!”秦绯看了宋影一眼,很是笃定地说道。
“那是肯定的,保管你们吃了之后后悔剥的核桃仁太少了!”宋影很是自信地说道。
“那我们都来剥,避免我们一会儿后悔!”秦绯立马号召道。
其他人纷纷响应号召,一个个分工合作。
会砸核桃的人砸核桃,然后会剥壳的人剥壳,最后一道工序就是将核桃仁外面的那一层皮给剥掉。
做完这一切,宋影就将剥干净的核桃仁拿了出来,清洗一遍之后就开始放调料凉拌。
不得不说,简单地凉拌一下,然后再吃到嘴里,味道出奇地好。
“天啊!我长这么大,还是第一次吃到凉拌的核桃仁!真是没有想到,这新鲜的核桃仁就已经很好吃了!再这么凉拌一下,这味道简直绝了!”刘顺这会儿吃到这么好吃的凉菜,嘴里不停地夸赞道。
“先别吃!尝尝味道就好!先放在那里,我们先把鸡枞菌收拾出来,今天晚上做个鸡枞菌滑肉汤吧!”宋治这会让眼光不经意间落到了放鸡枞菌的背篓里,开口说道。
这话,立马提醒了一群人,于是大家又变得精神抖擞起来,一个个打了水,开始清洗起鸡枞菌来。
因为这一次的鸡枞菌采摘得比较多,宋影想了想,就叫夜风去请了酒鬼老头那边的三人过来吃晚饭。
人多热闹一些啊!
酒鬼老头一听说晚上有鸡枞菌吃,一口应下。
早早地将晾晒的药材收了之后,三个人就过来帮忙了。
宋影和秦绯这会儿直接去菜园子里摘了一些菜出来。
这个时候,正是菜园子盛产的时候!
长豇豆、四季豆、花生、茄子、辣椒还有西红柿这些全部都是大丰收。
两个人各自提了一个菜篮子来,回去的时候都是装得满满的。
等到太阳西下的时候,饭桌上已经摆满了一大桌子的菜。
摆放在正中间的,就是今天采摘的鸡枞菌做的滑肉汤。
每个人先盛了一碗品尝起来,最终都被这鸡枞菌的鲜味所征服!
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