第663章这车坐得有点闹心

林子柒托着下巴,若有所思地说:“一辈子太长,我不奢求你一辈子都喜欢我,只希望你不变心,一直喜欢我就好了。”

“肯定啊。”徐文不假思索的说道。

林子柒笑了一下,忽然说道:“小混蛋,我有点紧张。”

徐文茫然问道:“紧张什么?”

林子柒抿着唇道:“明天去你家过节啊,想想还是有点紧张的呢。”

徐文恍然,笑着宽慰道:“没事,不用紧张,我家这边的亲戚不多,请的都是左邻右舍,村里长辈这些人,他们都特别好相处,不好相处的我一个都不请。”

“这样的吗?”林子柒眨眨眼,心思稍安。

徐文点点头,说:“是啊,其实过节这种事,我是不太在意的,但是借着这个节日,大家吃个饭,聚一聚,联络下感情,也是蛮好的,你来过节,家里人会很开心,我也高兴。”

林子柒脸上漾起笑容,轻声说道:“我有这么重要啊?不会是说好听的哄我开心的吧。”

“你的重要性,那是毋庸置疑。”徐文吸了吸鼻子,说道:“你是不知道啊,刚才回家的时候,我爸先是骂我一顿,说我不着家,骂完之后,便关心你来不来家里过节,听到你答应过来,脸上顿时笑开了花,诶,我这当儿子的,在小老头心目中的地位,远不及你这没过门的儿媳妇啊。”

“噫,你不许胡说,我还没答应嫁给你,不是你媳妇呢。”林子柒的刘叶眉微微一挑,娇俏地说道。

徐文也是眉头一挑:“嘴上没答应,心里答应了就行。”

“哼,心里也没答应。”林子柒轻哼一声,看一眼时间说道:“时候不早啦,你快睡觉吧,我也准备睡咯,明天记得开车来接我。

徐文恋恋不舍地多看她两眼,想跟她多说几句话,却怕熬夜太晚,导致她睡眠不足,于是点点头:“好,早点休息吧,晚安。”

林子柒轻声说道:“晚安,好梦。”

徐文笑笑道:“梦里有你就最好,睡咯。”

“噫,就你嘴甜,睡吧。”

两人互道晚安后,已经是凌晨1点多,徐文设了个凌晨五点的闹钟,放下手机后很快就睡着了。

这一觉没睡多久,闹钟没响,鸡先打鸣,徐文在一阵清亮的鸡鸣声中醒来,看一眼手机,凌晨四点多,想着跟郑屠户约定杀猪的时间是五点,也就不再贪睡,起来穿上衣服,去后院打了盆井水,洗把脸清醒一下。

刚洗完脸,有脚步声传来,抬头一看是嫂子,她冲徐文微微一笑,出声说道:“徐文,起得这么早啊?”

徐文有些诧异看她一眼:“嫂子,你怎么也这么早,天都没亮,起来干嘛啊?”

胡桂兰笑了一下:“起来帮你烧水啊,不是要杀猪嘛,没热水怎么脱毛?”

徐文听了,拍拍脑门道:“瞧我这记性,差点忘了这茬。”

胡桂兰瞅他一眼,善解人意地笑笑道:“没事啊,你不记得也不要紧,嫂子帮你记住就行,我刚生好炉灶,你打几桶水到锅里,一会咱合力把大木桶抬到后院就行了。”

“好嘞。”

徐文答应一声,也不墨迹,拎起水桶扔进水井,晃动几下绳子打上一大桶水,直接提到厨房,如此来回几趟,便把烧水的大锅倒满了,厨房里炉火正旺,烧开一锅水费不了多少时间。

徐文打完水,与嫂子一起抬着褪毛时要用的大木桶,摆在了后院,再摆上长形案板、盛猪红用的木盆,最后给灶神敬香之后,杀猪前的准备工作就绪。

做完这些事情,徐宝根和郑春华都起床了,外面传来一阵敲门声,徐宝根打开门,外面站着的是带了一套杀猪器具的郑屠户。

“老郑,来得这么早,劳你费心咯。”徐宝根冲郑屠户咧嘴一笑,递上香烟。

“应该的,应该的。”郑屠户嘿嘿一笑,把烟叼嘴里,点燃抽上两口提提神,随后大步流星走到后院,把身上的器具摆在案板杠下,只留一根铁钩和几扎麻绳,招呼徐文和徐宝根一起去猪圈。

按照桃花村这边的杀猪习俗,挑的都是最肥的一头,因此猪圈里养得最是膘肥体壮的11号香猪,理所当然地被徐文、徐宝根和郑屠户三人合力擒拿,五花大绑,一路嘶嚎,从猪圈带到了老徐家后院的案板上。

长刀入喉,几经抽搐,放血之后,郑屠户擦了擦额头上的汗,朝徐文感叹一声:“徐文,你养的这猪真是生猛啊,我杀了近二十年的猪,还是第一次遇见这么彪焊的猪。”

“嘿嘿,我养的猪,和普通农家猪不一样。”徐文嘿嘿一笑。

郑屠户仔细瞅了瞅流入木盆的猪红,啧啧嘴道:“的确不一样,光看这猪红,光泽红润,像是质地上好的红绸子似的,血气闻起来腥而不臭,甚至还带有一股香,这家伙吃的应该不是普通饲料吧?”

郑屠户的一声赞叹,带着几分旁敲侧击的意思,徐文听了,只是含笑点点头,没有多说什么。

桃花香猪的饲养配方,徐文只对任凤娟一个人透露过,其他人一概不知,即便是王富贵和徐小北,也只负责帮忙养猪,对于配方这方面的事情一概不知。

郑屠户见徐文只是笑笑没有多说,便也没多问,点了支烟,抽了几口,默默等着胡桂兰和郑春华往大木桶里倒满热水。

农村杀猪,总是颇有仪式感,杀猪放血之后,第二步是烫猪毛,这事是个技术活,温度不够,猪毛难褪,温度太高,猪皮被烫坏,猪毛就很难清理干净。

因此,对于水温的把控,交由心思细腻的胡桂兰亲自操持,整个过程有条不紊,很快就把猪身上的一层黑猪毛褪得干干净净。

随后由郑屠户刮去猪头的毛,切去猪头,掏肛之后,再破肚清理内脏,最后将猪肉分割。

郑屠户一边分割猪肉,一边忍不住啧啧称赞:“这猪的肉质,真好啊,分割起来感觉就像在分割一头顶级的蓝鳍金枪鱼一样,这感觉蛮爽的。”

徐文眉头一挑,嬉皮笑脸道:“郑叔,你还知道蓝鳍金枪鱼啊?”

郑屠户深吸一口烟,饶有兴致地说:“嘿,前不久刷小视频的时候刷到的,几个不怕死的海钓爱好者去到深海,费了好几天功夫拉上来一条蓝鳍金枪鱼,送到岛国的高级海鲜市场,一条能卖几十上百万,那鱼肉分割出来层次分明,非常漂亮。”

说完,他话锋一转,重新回到猪肉上:“徐文,我仔细瞅了瞅你这猪肉,看起来不输那蓝鳍金枪鱼肉啊,真不晓得你是怎么养出来的,我杀了这么多年的猪,就属你养的猪最特别。”

“哈哈,再怎么特别,也只是一头猪而已,卖不了蓝鳍金枪鱼的价。”徐文哈哈一笑。

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