提起宫廷菜。
必然会让人联想到鲍参翅肚、山珍海味。
在很多人印象中,皇家宴席总是穷奢极欲、豪华无度!岂不知,还有这样一道家常版宫廷菜:
珍珠翡翠白玉汤!
当然。
这菜名虽然很好听,但其实就是简简单单的白菜豆腐汤!而这道菜之所以很出名,是在于有一个耳熟能详的历史故事!
传闻,明朝开国皇帝朱元璋有一次兵败徽州,只能逃至休宁一带。
因为腹中饥饿,便让手下的人去寻找食物。可是随从只找到一些剩饭、豆腐和青菜。无奈之余,只能将这些食物用水煮了给朱元璋吃!
可是。
万万没有想到。
朱元璋,吃下去竟觉得味道异常鲜美,就问随从这是什么食物?随从顺口说这叫“珍珠(剩饭)翡翠(白菜)白玉(豆腐)汤”
最后。
朱元璋,顺利登基做了皇帝。
每天山珍海味吃腻了,又重新想起这道菜。
可眼下的朱元璋,早已经忘了饥饿是什么感觉,这普普通通的一道菜自然也就没有当初的那份鲜美!
因而。
有了这样的故事。
珍珠翡翠白玉汤,也就有了一种特殊的意义!
……
此刻。
在案板上。
是有着新鲜、嫩而滑的豆腐!
细看,这豆腐用一层纱布包着,打开之后还透着热气。quwo.org 橙子小说网
用刀划成一块一块之时,整体质感显得特别鲜嫩、色白,就好像是少女的身体一样,引人遐想!
随后。
将新鲜的豆腐,放入沸腾的滚水中。
看着它顺着水翻腾、沉浮,无需太复杂的做法。
很快,一股热气之中的豆腐香味,便是飘满了整个品味斋!一时间,热气萦绕,白菜青,豆腐白,一眼望过去清清楚楚!
盛起来的时候,要格外注意。
锅铲抄底,连汤带豆腐一起捞入碗中,润滑带香,鲜嫩的豆腐更是在碗中微微颤动,令人生怜。
……
“哇哦!”
“这珍珠翡翠白玉汤,看着就很有食欲!”
这时候。
在一旁的诺艾尔。
看着刚刚新鲜出炉的珍珠翡翠白玉汤,便忍不住深吸着一口气!当感受到那股香味直击心灵时,她心里有种说不出来的激动!
“嘿嘿!”
“诺艾尔。”
“这样的珍珠翡翠白玉汤,你觉得怎么样啊?”看着神色异常激动的诺艾尔,王旭不禁笑问道。
事实上。
在原神世界中。
每一个角色,都有着各自喜欢和讨厌的食物!
比如:
芭芭拉。
她喜欢吃辣,喜欢吃麻辣小鱼干、水煮黑背鲈、凉拌薄荷、爆炒肉片、轻策农家菜!而她最讨厌的菜品,便是珍珠翡翠白玉汤!
至于。
诺艾尔的话。
她反而是喜欢珍珠翡翠白玉汤,以及杏仁豆腐、四方和平、米窝窝、素鲍鱼、清炒虾仁、轻策农家菜等菜品!
而讨厌的菜品,则是三个字:
太多了!
……
“从品相上看。”
“很清淡、很少油少盐!”
“但从香味上,整道菜品却是很浓郁,而且带着一点菜香沾濡,显得温润无比。用筷子从汤水中夹出一片,原本白色的菜茎竟然带着一点剔透,肉眼即能看到其中的丰盈。”
“说真的。”
“我这辈子,还没见过这么神奇的珍珠翡翠白玉汤!”
这时候。
诺艾尔,近距离的去看着这道菜品。
她那一双明眸不断仔细观察起来,随即便是陷入了沉思!然后,她才在王旭的面前说出了自己的看法!
确实。
在诺艾尔的眼中。
王旭的厨艺,真是强到没法说。
要晓得,珍珠翡翠白玉汤这道菜品在做法上,无非就是将金鱼草、豆腐、莲蓬全都丢到一个锅里煮。
所以哪怕厨艺再高超的厨师,也无法做出什么样的创新!
然而。
王旭,却不一样。
他竟然能改变原有的做法,用米饭、豆腐和白菜来取代!而且所用的豆腐品质,竟然也跟这个世界所常用的豆腐极为不同!
因此。
对于这样的珍珠翡翠白玉汤,诺艾尔是充满了期待!
……
“可莉!”
“下来吃饭了!”
听着诺艾尔的赞誉,王旭心中自然有些高兴!
随后,他拿出一副碗筷,朝着楼上大声喊了一句,示意二楼那个调皮可爱的可莉,该下来吃饭了!
“哒哒哒!”
“啦啦啦!”
“可莉,前来报道!”
紧接着。
可莉,便是迈着那种六亲不认的步伐,蹦蹦跳跳的来到王旭面前!
她像之前那样,直接伸开双手抱住了王旭的腰间,有些幼气说道:“大哥哥,今晚我们吃什么啊?”
“喏!”
“豆腐白菜汤!”
王旭,忍不住摸摸可莉的额头,笑着道。
“哦。”
“只要是大哥哥做的菜品,可莉我都很喜欢吃!”
“行了!”
“别拍我马屁。”
“赶紧去洗下手,过来吃饭。”
“好的!”
“大哥哥!”
最后。
可莉,很舍不得的从王旭怀里离开。
她先是乖乖的跑去洗一下手,然后便一起跟着王旭和诺艾尔两人,开始津津有味的吃着珍珠翡翠白玉汤!
喜迎国庆7天长假看书乐翻天!充100赠500VIP点券!
立即抢充(活动时间:10月1日到10月7日)