项雨腿上的牙洞虽然还没有完全愈合，但是只要在走路的时候那条伤腿不要太用力就基本没什么大碍了。？
悠然继续去读书，项雨在家里就开始捣鼓他的葡萄酒了，好不容易冒着生命危险摘来的葡萄可不能浪费了了。更何况这葡萄酒可是他们准备
赚钱的，怎么能迁怒他不让他在该有的位置上发光发热呢？
现在没有玻璃杯，但是装酒的酒缸却有不少，毕竟现在的人家都会酿一点，这酒缸自己家里都会配备的。酒坛子被项雨洗的干干净净，葡萄
也都泡在装了空间水的盆里，这可是很关键的一步，葡萄皮上的酵母菌是酿制葡萄酒的关键。
等酒缸里的水和葡萄上的水都沥干之后，项雨还要一点点地把好葡萄挑出来去掉梗什么的，不过，好在这个酿制葡萄酒是需要自己用手把葡
萄都捏碎放进容器里的，所以也不算是浪费功夫。好的挑出来酿酒有点破皮的就拿来自己吃。
项雨吃了几颗葡萄发现还挺甜的，最起码比现代的那些标榜着无污染转基因的强多了，现代的那些都快没葡萄味了。这个酿制葡萄酒如果不
加糖而葡萄又糖度挺高的时候基本酿制出来的酒8-12度左右，项雨他们现在是买不起糖的，好在这葡萄够甜，在现在的酿酒技术来说这度数也
还算高了。
项雨想着等赚了一点钱的时候一定要买点糖来酿造比较高度数的酒，要不然这么低的度数喝起来实在是没劲的。为了不使在酿制时的气泡扑
出来，一个酒缸里项雨也就放上大半缸的葡萄。
这葡萄酒步骤比较简单，现在让项雨最觉得麻烦的就是现在这个葡萄好多啊，如果靠他自己用手捏要捏到葡萄烂了。一天下来项雨都在那里
捏葡萄，手指头都不知道是什么感觉了，反正他是感觉不到了。
悠然回到家的时候就看到项雨坐在凳子上旁边好几个大酒缸，另一边堆了一堆的葡萄，而项雨整个人都快趴到自己前面的的那个酒缸里了。
“项大哥，你这是在干什么？酿酒吗？”悠然觉得好奇怪啊，怎么看起来这么简单啊，不要蒸不要煮的。
项雨有气无力的抬起头“啊，你回来了，这饭还没烧呢，今天不想动，你去烧”项雨直接指挥人，这还剩下这么多的葡萄，恐怕吃晚饭都不
一定能弄完，不管到了哪里，这钱果然都不是这么好赚的。
悠然掀开项雨的裤腿看看那牙洞已经好多了，项雨为了不碰到伤口绑腿是不绑了的，而且为了不让这条腿吃力几乎都不怎么敢动，一天下来
好的那条腿都快被整残了。因为这一天他都是那条好的腿着地，蹲下、站着这一天下来可不得累死。
晚饭是悠然烧的，这次项雨留了了不少麦子，面粉也磨了一些，现在他们都是吃的白面，当然玉米面也还是要的，只是这白面吃多了再吃玉
米面就觉得粗糙了。但是有些东西用玉米面来做还是很有风味的，比如说玉米锅贴，那炕的干干的，吃起来有丝丝甜玉米的味道，项雨他们还
都挺喜欢吃。
晚饭吃的就是锅贴和各类菌菇汤，吃饱喝足的两人一抹嘴直接进入空间，继续酿酒大业。这摘了许多的葡萄收拾起来一直到他们出来时，外
面这都已经大半夜了。快速的洗漱之后就赶紧爬上床，倒头就睡，这一天下来，别看活简单，可做起来却一点也不轻松。
葡萄酒的酿制不是一天两天就能做成的，尤其是在发酵时葡萄皮什么的会上浮起来，项雨还得每天都用干净的木棍把他们压到葡萄汁内。就
这样等到葡萄酒不再翻腾酒精味也出来的时候，再用纱布过滤，这过滤出来的汁液就是葡萄酒了。
只是看看这酒好像还有一些浑浊，项雨狠狠心，舍不得孩子套不到狼，干脆拿了些鸡蛋，独独流出鸡蛋清，然后再把鸡蛋清打成泡沫加进酒
里搅拌均匀，这样就可以使酒变得更清澈透明，到时候只要把底下的沉淀物倒掉，这一瓶色香味俱全的葡萄酒就算成了。
这个方法还是项雨在电视里据说是专家说的，想来应该没错了，这发酵过滤好的酒项雨并不急着先拿出来卖或者喝，这还得再放上两三个月
才行，这样才能让酒味更醇厚。这个项雨不担心，他是谁啊，他可是开了金手指有极品作弊器的穿越者啊，所以，他很大手笔地把所有酒都放
到了空间里，这样最起码可以省下来一大半的时间啊。
悠然一直对项雨所说的葡萄酿的酒不太相信，这葡萄怎么酿酒啊，一般不都是粮食吗？可是真等项雨
拿着酿制好的葡萄酒放到他面前的时候，他真的是不相信都不行。这刚一打开瓶塞一股醇香的酒味就扑鼻而来，虽然悠然还没成年，不过项雨
可不认为这葡萄酒不适合悠然喝，毕竟这度数还是比较低的。
自从项雨说葡萄酒可以喝的时候云言就巴巴地跟着悠然跑过来了，那眼睛笑眯眯的本来应该是温暖的微笑，但是在项雨看来这就是狐狸式地
标准微笑。
为了喝酒，云言还从家里带了一套酒杯过来，他可不认为悠然他们家有，不是鄙视也不是嘲笑，纯粹是事实，喝酒用吃饭的大碗来喝这种不
符合风雅的事情他可干不出来。
这一套杯子都是细腻的白瓷杯，八个杯子每个杯子上都有不同的图案红梅、兰草、梅竹菊远山垂钓，无一不是精致之极，即使是项雨这个不
识货的也能看出来，这套杯子应该价值不菲，只是不知道这一个小山村里的书生怎么得来的。
不过，这不是他该管的，他现在是在炫耀他的葡萄酒，白色的瓷杯里红宝石一般的酒液，给人的视觉效果就很是冲击。如此绚丽的颜色看着
就不忍下口，生怕破坏了这美景。
云言和悠然本来对这酒根本就没抱什么希望，只当是和普通的酒一样罢了，谁知道这一倒进杯子了，就看得两个人激动不已，尤其是云言，
看的那个狂热啊“喂，我可是说好了的，你说过要给我两坛的，可不能反悔啊，啊，不，你现在就拿给我，我现在就要！”云言想着自己真是
有先见之名，当初就知道先要了两瓶。其实那个时候你确定你真想要，只是想凑个热闹吧？
项雨心里翻个白眼“你先尝一下再说吧，别到时候后悔了。”知道自己酿制成功的项雨故意说道，这可是要让别人先品尝一下才行啊，给点
肯定，到时候爷给卖到天价。
云言不知道项雨心里怎么想的，悠然还不知道啊，项大哥那点小心思都写在脸上了，只是云言哥他现在心神都放在酒上了，压根就没给项雨
一个眼神“”
云言细白的手指端起一杯画有红梅的酒杯按照项雨的说法轻轻摇晃了几下，酒香四溢，然后细细地品了一口，红色的酒液顺着喉咙滑下，那
绵滑醇厚的酒香在舌尖味蕾绽放，带着微微的甘甜、幽雅，喝完之后更觉得让人心情愉悦，别人云言是不知道，不过他自己觉得这真的是他喝
过的酒中，最好喝的了，让人浑身舒服，那种带着淡淡的果香和酒香是用粮食酿造出来的酒所没有的甘醇。
“项大哥，这个很好喝”悠然先做出了表态。
项雨得意“那是，你也不看看谁酿的，怎么样，有没有可能卖到大价钱啊？”
云言本来还想夸他两句来着，结果听到他最后一句话，还是把到嘴边的夸奖给咽了下去，这人，真是经不得一点夸。不过也不能怪他，毕竟
他本来就打算拿来卖钱的“这个酒绝对可以卖到大价钱，你信得过我的话，到时候我介绍个人给你认识，卖到他那里怎么样，不会让你吃亏的。”
项雨想着哪里会吃亏，这本来就是无本的买卖，虽然差点赔了一条命，但是好在已经化险为夷了“行啊，你先说一下看看那个人怎么样，做
什么的，价格能给多少啊？”先了解一下再说，之前去卖粮食的时候他就已经去打听过这里卖酒的价格了，做个比较先。
云言差点忍不住想打他，要不要表现的这么市侩啊，不过还是简单的说了一下“哦，他是个贵公子，姓辛，家里有饭店酒庄，对于酒他们也
是大量收购的，尤其是好酒，你这个算是很不错的了，到时候价格肯定不会给你低的。”不能太夸他，要不然真不知道天高地厚得罪人了。
“行，到时候是咱们把酒带过去还是他过来？”项雨现在是很着急，他急着想赚钱啊，根本就没听到云言说的姓什么，倒是悠然听到后皱了
一下眉，不过也没有再多问。
“这个先不着急，等我先联系一下，让他过来吧！”云言现在急着想再喝一点，这可是从来都没有见过也没喝过的酒啊。
项雨也知道急不来的，对已经喝了好几杯的云言道“你不要这么着急，这里还有很多，不用担心不够喝。”
“对了，项大哥我们是不是还要取个好听名字啊，这样以后就是咱们自己的名号了！”悠然提出建议，这酒肯定会大卖的，得先打出自己的
名号才是，历朝历代的名酒不都是这样吗？
“是的哦，这个我们要好好商量一下才行。”项雨对于葡萄酒这个名字很有怨念，可不能让人家一听名字就知道是什么做的，而且这么名字
太普通了，要取个更好听的才行