方远平穿上海魂衫和短裤，趿拉着凉鞋，在卫生间洗了把脸，背上装着稿子和钢笔的挎包，就溜溜达达地来到《延河》杂志社王培祥的办公室。
“给你爸妈打电话报喜来了？赶紧打吧，让他们高兴高兴。”王培祥笑着推出了桌子上的轮盘拨号电话机。
“唉，这是猫耳朵？”
方远平看到桌子上的饭碗里盛着一个个晶莹剔透，微微泛黄的面团，还搭配着西红柿炒鸡蛋、荆芥叶，散发着浓郁的香味。
“燕京叫猫耳朵，我们这叫麻食，是你婶子做的，中午你就吃这个，行吗？”王培祥笑着问道。
现在杂志社刚刚复刊，十年间历史欠账太多。
好多职工要分福利房，要补偿工资，要安排子女工作，经济上还是挺紧张的。
带着方远平出去吃饭，他也要吃，多花一份钱。
他又想让方远平吃饱吃好，又想省钱，于是就自己动手丰衣足食。
“咋不行，我挺喜欢吃这个的，软糯糯的，多放油爆炒，比肉都香咧。”方远平抄起筷子吃了起来。
“没人和你抢，慢点吃，别噎着，先打电话，电话费可贵了，你可长话短说，别瞎聊那些没用的！”王培祥敲了敲桌子。
“得！”
方远平从挎包里翻出笔记本，找到了一个号码。
这年头，电信业发展不足，电话可以说是一种奢侈品，只有少数人才能安装和使用，大部分人打电话都会去邮电局。
申请装机手续繁琐，费用尤其是长途电话费用特别贵。
此外，还有接通费、服务费、月租费和维护费用，那可不是普通家庭能够承受得起的。
方远平家在的大杂院和方母所在的食品商店，都没有电话。
方长岭工作的新街口电影院也仅限于办公室才有一部电话，其他部门如放映部、宣传部都没有。
“可是……我不会打啊！”方远平盯着老式拨盘电话，有点头大。
“我来吧！”王培祥接过电话号码本。
这年头打长途电话，需要告诉接线员你要拨打的电话号码，接线员会帮你接通电话。
“嘟嘟嘟……”
一番操作后，电话接通了。
“喂，您好，这里是新街口……院办公室……”
通话质量不咋地，能够听到滋滋啦啦的电流声，还时断时续的。
“叔叔，您好，我是方长岭的大儿子方远平，麻烦您能让我家人来接个电话吗？”
方远平也不管对方是谁只管叫叔，主打一个嘴甜的孩子有糖吃。
“嚯，你小子啊！我是你白叔叔，还记得我吗？”
“白叔叔，我记得您，您对我最好了，我小时候，您老给我买糖吃！”
“臭小子说反话是吧。你小时候，我是揍过你，但那能怪我吗？你站在电影院楼上往下面的观众头上吐痰玩，人家都告状告到领导那里去了，多少年了还记仇呢！”
“那也是为我成长，这还不叫对我好啊！”
“嘿，你小子几年不见，觉悟这么高这么会说话了，下乡插队果然锻炼人啊！”白叔叔声音挺惊喜。
见王培祥一脸肉疼的样子，方远平连忙结束废话：“白叔叔，电话费挺贵的，您赶紧叫我爸来接电话吧，找不到他的话，叫我妈我姐也行。”